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為推動我市食品安全“兩個責任”工作落實，結合“五一”節前檢查，蘭州市成立5個食品安全“兩個責任”專項督查調研組，就各縣區食品安全“兩個責任”工作開展第二輪督查。
本次督查采用明察暗訪形式，采取座談了解、查閱資料及實地檢查相結合方式，圍繞鄉鎮(街道)黨委政府安排部署食品安全“兩個責任”情況，鄉鎮(街道)黨政領導干部落實食品安全屬地管理責任情況，村(社)落實包保干部督導企業情況等內容開展走訪調研。
督查組現場選取食品生產、流通、餐飲服務和特食環節B級、C級和D級食品生產經營主體62家，參照創建食品安全城市明查表考核內容，通過實地查看、走訪詢問、臺賬資料審核、系統數據核查等形式，重點對B級主體進行實地抽查。
下一步，市級專班將持續開展落實食品安全“兩個責任”督導檢查工作，進一步完善工作機制，創新督查手段，提升督查質效，切實督促各縣區抓實抓細食品安全監管，推動食品安全“兩個責任”工作機制落地落實，真正守牢“人民群眾舌尖上的安全”。
責任編輯：王旭偉
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